Mga PreserbatiboAng mga preservatives dili mausab kay importante nga mga food additives sa industriya sa pagkaon, nga epektibong makapugong sa pagdaghan sa mga mikroorganismo ug makapugong sa pagkadaot sa pagkaon, sa ingon makapauswag sa shelf life sa mga produkto. Karon, daghang mga konsumidor ang adunay sayop nga pagsabot sa mga preservatives, ang mga preservatives giklasipikar nga "bad list", sa tinuud, ang mga preservatives kay mga exogenous non-nutritive substances, ang gidaghanon kinahanglan nga mosunod sa prinsipyo sa dili paggamit o paggamit og gamay. Una, ang mga preservatives luwas sulod sa mga limitasyon sa paggamit, ug ang labing importante nga mga kabalaka sa mga konsumidor dili matandog; ikaduha, ang mga preservatives makahatag og kasayon ug padayon nga lamian nga pagkaon, ug ang kakulang sa mga preservatives usa ka kapildihan alang sa mga konsumidor. Busa, ang mga preservatives mas duol sa mga panginahanglan sa kaso, mas episyente nga pagpangita, pinaagi sa pagkunhod sa pag-optimize, paghatag gahum sa nutrisyon ug uban pang mga paagi aron mapauswag ang bili sa aplikasyon.
Ang mga bentaha sa compound system sa mga preserbatibo:
① Palapdi angantibacterial nga sangkapespektrum
②Pauswaga ang kaepektibo sa tambal
③Kontra-sekondaryang polusyon
④ Pauswaga ang kaluwasan
⑤ Malikayan ang pagtungha sa resistensya sa tambal
Ang mga pamaagi sa pagsagol sa mga preserbatibo kasagaran mao ang mosunod:
① Pagsagol sa mga preserbatibo nga adunay lain-laing mekanismo sa aksyon. Kini nga pamaagi sa pagsagol dili usa ka yano nga pagdugang sa kaepektibo, apan kasagaran usa ka relasyon sa pagpadaghan, nga makapauswag pag-ayo sa kaepektibo sa antiseptiko sa mga preserbatibo.
② Pagsagol sa mga preserbatibo gamit ang lain-laing mga kondisyon. Kini nga pamaagi sa pagsagol makahatag og mas lapad nga proteksyon batok sa kalawang sa produkto.
③Kini angay alang sa pagsagol sa mga preserbatibo sa lain-laing mga mikroorganismo. Kini nga pamaagi sa pagsagol panguna nga aron mapalapdan ang anti-spectrum sa sistema sa anti-corrosion, ug kini ang labing kasagarang gigamit nga pamaagi alang sa pagdesinyo sa sistema sa anti-corrosion sa adlaw-adlaw nga mga kosmetiko.
Angayan nga pahinumdoman nga sa pagsagol, kinahanglan hatagan ug pagtagad ang makatarunganon nga pagsagol sa mga preserbatibo, ug ang pagtagad kinahanglan ihatag aron malikayan ang interaksyon tali sa mga preserbatibo, ug sa samang higayon, hatagan ug pagtagad ang broad-spectrum antibacterial properties human sa pagsagol. Sama saPE91 , PE73, Phenoxyethanol(CAS No. 122-99-6) ugEtilheksilgliserin (Numero sa CAS 70445-33-9) ug uban pa.
Oras sa pag-post: Pebrero 23, 2022
